【人物】歐陽應霽「味道台北」作者側寫

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引用自博客來臉書專頁的文章
時代在崩壞，只有美食是救贖──歐陽應霽《味道台北》，詳細內容請閱讀引用來源的文章。

頗有意思的一個人，將吃與人文結合，我喜歡文章中那句「食物是一種應對，一種人與人交往的過程」…

我喜歡吃，也寫一些【簡單食記】，除了享受美食之外也喜歡感受用餐現場的氛圍，店家工作人員的互動，顧客用餐的氣氛…都是除了用餐之外我喜歡觀察的地方，雖然自己的文筆也許不是很好，但是透過簡單的文字記述，希望能讓自己記得在吃的當時我內心的感受。